Portrait
Le projet naît d’une volonté de diversifier les productions agricoles bretonnes et de valoriser des serres anciennes, moins adaptées à la culture des tomates
Pierre Guyomar
La 152e Fête des Grands Vins de Bourgogne se prépare à Beaune
Les 14 et 15 novembre prochains, le Palais des Congrès de Beaune accueillera la 152e Fête des Grands Vins de Bourgogne. Cet événement permettra aux amateurs comme aux passionnés de découvrir une large sélection de vins de la région et d’échanger avec les vignerons dans une ambiance conviviale.
Une poire sous pression mais qui tient bon !
Réunis les 25 et 26 juin en Belgique, à l’occasion du congrès international de la poire INTERPERA, les acteurs de la filière ont dressé un état des lieux contrasté du secteur, néanmoins teinté d’optimisme pour l’avenir. Explications.
Du tracteur au capteur : l’agriculture sous l’oeil de l’IA
L’intelligence artificielle s’invite dans les exploitations pour transformer les pratiques, alléger le quotidien et améliorer les rendements. Mais est-elle là pour aider ou pour remplacer ?
Des fruits qui n’ont plus de jus !
Professionnels, amateurs curieux d’expériences gustatives,
fraîchement séduits ou encore déçus… Nos trois témoins vous disent tout sur leur expérience avec le vin sans alcool.
QuadRate Pro*, la précision au service de la performance
Dernière innovation signée Monosem, QuadRate Pro révolutionne le semis de précision avec une gestion ultra-fine des intrants, rang par rang.
EN BREF
Coup dur pour la production
du melon !
Le 23 avril dernier, l’Association Interprofessionnelle du Melon (AIM) a annoncé ses prévisions de plantation pour 2025. Verdict ? En France, les surfaces ont diminué de 410 hectares pour un total de 10 240 hectares. Si le centre-ouest et le sud-ouest sont davantage touchés, le sud-est reste stable malgré des épisodes pluvieux lors de la deuxième quinzaine de mars. Point positif pour la production : le melon est toujours très apprécié des consommateurs et ne rencontre pas de problèmes de consommation.
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Le meilleur vin effervescent
au monde est rémois
Les 5 et 6 avril derniers avait lieu à Strasbourg la 27e édition du mondial des vins blancs. Après deux jours de dégustation, les résultats sont tombés : le prix du meilleur vin effervescent a été attribué à la célèbre maison Taittinger avec sa cuvée Comtes de champagne blanc de blancs 2013. Les 60 experts réunis lui ont attribué le score de 94,6/100. À noter que le champagne Pannier (Château-Thierry) a aussi remporté cinq médailles : trois « grand or », une or et une argent. Un grand bravo aux gagnants !
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Cinq fruits et légumes
par jour… Vraiment ?
L’Interfel a mis l’alerte sur la baisse de la consommation de fruits et légumes frais en France qui est passée de 182 kg par ménage en 2020, à 158 kg en 2024. Bien que la tendance ralentisse, les professionnels soulignent que la période de Covid a freiné les ventes et que l’inflation pousse les consommateurs vers des produits moins chers. Le télétravail favorise également l’achat de plats préparés au détriment d’aliments bruts. Autre facteur et non des moindres, les conditions météorologiques défavorables ont impacté la production mais aussi la demande.
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Centre-Val de Loire :
des aides ciblées pour les professionnels agricoles
La Région Centre-Val de Loire soutient fortement l’installation agricole via la DJA (Dotation Jeunes Agriculteurs), démarrant à 14 000 € et modulable jusqu’à 40 000 € pour les projets en bio et/ou d’élevage. Un Plan d’Entreprise (PE), un PPP (Plan de Professionnalisation Personnalisé) et le stage « 21 heures » sont requis pour être éligible à cette aide. La DNA (Dotation Nouvel Agriculteur), pouvant aller jusqu’à 12 000 €, cible de son côté les 41-50 ans s’installant pour la première fois en bio/élevage. Enfin pour les agriculteurs en bio, seule l’aide à la conversion est maintenue, jusqu’à 30 000 € par an sur 5 ans, sous conditions strictes (contrat, RPG MAEC/Bio, télédéclaration PAC). Des dispositifs d’accompagnement post-installation sont aussi proposés, notamment dans le Loiret.
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Concours national des vins IGP :
le Val de Loire à l’honneur
La 21e édition du concours national des vins IGP s’est déroulée le vendredi 21 mars à Toulouse. L’IGP Val de Loire s’est illustrée avec pas moins de 9 vins médaillés, dont 5 en or, confirmant ainsi un peu plus l’excellence et la diversité de ses productions. Les cuvées primées ont reflété l’identité régionale principalement tournée vers les vins blancs. De fait, ce palmarès renforce la reconnaissance des vins IGP, accessibles et ambitieux, auprès des professionnels et du public. Le concours a attribué 155 médailles sur 474 vins dégustés à l’aveugle, sous l’égide d’un jury professionnel. Une belle réussite pour l’IGP Val de Loire, moteur de qualité et de créativité viticole !
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La consommation mondiale de vin au plus bas depuis 60 ans !
Selon l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, la consommation mondiale de vin est tombée en 2024 à 214,2 millions d’hectolitres, soit son plus bas niveau depuis 1961. Ce recul s’inscrit dans une tendance de fond bien installée, liée à de nouveaux modes de vie, de consommation et à une hausse des prix (+30 % depuis 2019). En parallèle, la production mondiale de vin a chuté à 225,8 millions d’hectolitres, il est vrai, grandement affectée par les aléas climatiques. Cependant, la valeur des exportations de vin reste toutefois élevée, portée par des prix records. En effet, elle s’élève à 35,9 milliards d’euros de vin échangés l’an dernier, avec un prix moyen de 3,60 euros par litre, soit le niveau record de 2023.
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